Zamburiñas

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-Zamburiñas en salsa. 100% Origen gallego. Auténticas conservas del mar Gourmet ✓. Cada unidad que añadas al carrito equivale a una conserva.

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Descripción

Cómo comprar Zamburiñas en conserva -en salsa gallega- | Petxinas

A la hora de comprar zamburiñas en conserva, ten en cuenta que:

  • Puedes seleccionar la cantidad deseada, muy útil para completar tu pedido de pescadomarisco y/o carne.

Presentamos estas zamburiñas de la línea gourmet de Conservas de Cambados. Como hacen con todas las conservas de la casa, los artesanos las elaboran de forma manual, siguiendo la tradición de las lonjas y hogares de las rías gallegas. Además, vienen con una salsa especial, «receta de la casa».

En Galicia la zamburiña se captura con artes de pesca artesanales y sostenibles. Guarda un parecido con la volandeira gallega, pero esta última es de mayor tamaño. Si bien ambas son excelentes, la carne de la zamburiña es más fina. Las zamburiñas en salsa gallega son un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

6 consejos para escoger productos del mar en conserva

 

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos de las Zamburiñas en salsa gallega 

Zamburiñas (molusco) (58,56%), Aceite de girasol (22,38%), Cebolla (11,94%), Tomate (6,34%), Vino (0,37%), Especias (0,25%), Sal (0,15%). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

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Nombre del Operador: Conservas de cambados, S.L. Lg de Porto | 36636 Barrantes-Ribadumia (Pontevedra) España.

CÓMO CONSERVAR

Petxinas | Romeras : conservación

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

VER FICHA

Zamburiñas en conserva -en salsa gallega- | conservas gallegas

Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas
Presentación: Zamburiña entera, sin concha
Denominaciones comerciales: Zamburiña, petxina, romera
Cantidad neta: 111g

Valoraciones

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Tipo Por 100g
Energía (Kcal) 178
Macronutrientes
Grasa -lípidos- (g) 10
Saturadas (g) 1
Hidratos de Carbono (g) 5
Proteína animal (g) 17
Sal (g) 1