Ventresca de bonito

6,90 /UNIDAD (IVA Incluido)

-Ventresca de bonito en aceite de oliva. 100% Origen gallego. Auténticas conservas del mar Gourmet ✓. Cada unidad que añadas al carrito equivale a una conserva.

6,90€
(IVA incluido)

Gastos de envío 7,95€. Envíos GRATIS a partir de 120€. + info.

 Elige cuándo y dónde quieres recibirlo.

 ¿Dudas? +info, ¿Más dudas? Contáctanos por telwhatsapp , o email.

Descripción

Cómo comprar Ventresca de bonito en aceite de oliva

A la hora de comprar ventresca de bonito, ten en cuenta que:

  • Puedes seleccionar la cantidad deseada, muy útil para completar tu pedido de pescadomarisco y/o carne.

Todas las conservas de Cambados se elaboran de forma manual, como se ha hecho tradicionalmente en las lonjas y hogares de las rías gallegas. En particular las conservas de ventresca, ya que es la parte más delicada y frágil del pescado. Además de la más tierna y jugosa.

Antes de comenzar a elaborar las conservas, se hace un proceso de selección de las piezas más frescas subastadas en el puerto gallego de Burela. Una vez en la conservera, los artesanos separan la ventresca del bonito, pues no se prepara de la misma manera que el lomo del pescado. Una vez cocida, limpian la ventresca y la introducen delicadamente en las latas, manteniendo así su aspecto y textura. Además, la ventresca de bonito del norte viene acompañada de un fino aceite de oliva virgen extra. Un verdadero manjar por su calidad, frescura y textura.

También puedes probar la conservas de ventresca de atún o de atún rojo.

La ventresca de bonito fresco de Burela en aceite de oliva es un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

6 consejos para escoger productos del mar en conserva

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos de la Ventresca de bonito fresco de Burela en aceite de oliva

Ventresca de bonito del norte (pescado) (64,86%), Aceite de oliva (35,14%), Sal (<1%). Las latas de conserva utilizadas están exentas de Bisfenol (BPA-NI1).

Aviso sobre nuestra información de producto

Esta tienda online no se hace responsable de las posibles divergencias y/o modificaciones entre la información facilitada del producto por el proveedor/fabricante en nuestra página web y la que figure físicamente declarada en el propio producto.
Asimismo, recomendamos siempre a nuestros clientes que antes de consumir un producto alimenticio lean detenidamente la información nutricional, así como la declaración de ingredientes del mismo, recomendaciones de uso, preparación y/o conservación, así como cuanta demás información de carácter obligatorio y/o voluntario sea facilitada por el proveedor del producto.

Nombre del Operador: Conservas de cambados, S.L. Lg de Porto | 36636 Barrantes-Ribadumia (Pontevedra) España.

CÓMO CONSERVAR

Hegaluzea : conservación

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

VER FICHA

Ventresca de bonito en aceite de oliva | Bonítol

Nombre científico: Thunnus Alalunga

Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas y gallegas

Presentación: filetes
Denominaciones comerciales: Atún blanco, bonito del norte, albacora, mono, badora o ullada, barrilote, bacora, bonito do norte, hegaluze
Cantidad neta: 111 g

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Tipo Por 100g
Energía (Kcal) 310
Macronutrientes
Grasa -lípidos- (g) 24,50
Saturadas (g) 4
Hidratos de Carbono (g) 0
Proteína animal (g) 22,30
Sal (g) 1,30