Solar Viejo Reserva

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Coupage de uvas tempranillo y graciano. Denominación de Origen Calificada Rioja. Solar Viejo reserva (2014). Cada unidad que añadas al carrito equivale a una botella de vino.

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Descripción

Vino tinto  | Solar Viejo Reserva | D.O.Ca. Rioja

En 1925, La Rioja se convirtió en la primera Denominación de Origen de España y a principios de los años 90 consiguió la categoría de DO Calificada, un estrato que solo pueden alcanzar aquellas zonas viticultoras que hayan alcanzado las más altas cotas de calidad durante un periodo de tiempo considerable. De hecho, la península cuenta solamente con dos DOCa: La Rioja y Priorat.

Por su prestigio y versatilidad, la uva tempranillo está considerada como la variedad más representativa de España. Su nombre hace referencia al hecho que madura varias semanas antes que la mayor parte de uvas tinta españolas. Produce vinos de largo envejecimiento, equilibrados en color, acidez y grado alcohólico y un paladar suave y afrutado.

Solar Viejo reserva es la clara expresión de la potencia y profundidad que es capaz de aportar un vino de Rioja. Marida muy bien con carnes asadas, estofados, quesos curados, foies y pescados al horno.

  • Envejecido en barrica de roble
  • 75 cl.
  • Vol.14%
  • Temperatura de servicio entre 16º-18ºC.

Cata

Color: brillante, de capa media alta y color granate.

Aroma: para expresar su gran complejidad aromática necesita un cierto tiempo de aireación. Rico en notas de panadería, levaduras, especias y tostados procedente del roble. Muy presentes los aromas a confitura de frutos negros, y de forma más sutil, cierto aroma floral aportado por el graciano.

Boca: vino muy sabroso, potente y elegante. De tanino aterciopelado, con buen volumen, resaltan sabores como cacaos y cafés procedentes de su envejecimiento en barrica. Retrogusto intenso.

Premios

  • Bronze al Japan Wine Competition
  • Bronze al Decanter World Wine Awards

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos del Solar Viejo Reserva

Uva Tempranillo 70% y Graciano 30%. Contiene sulfitos.

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