CÓMO COMPRAR
Pescado del día para hornear | pescado fresco
Desde que empezamos con la tienda online, una de las cosas que más nos ha gustado de nuestro trabajo es hacer de personal shoppers. Nos encanta que nos digas —mándame un pescado para horno, el que veas tú. Entonces, nosotros vamos a la lonja y buscamos una pieza para ti, del tamaño que nos has indicado, siempre de la máxima calidad y a un precio razonable.
Seleccionamos las mejores piezas entre los pescados de temporada (lubina salvaje, rodaballo salvaje, dorada salvaje, besugo, pargo, sargo, corujo, rape negro, lenguado grande, mero -para piezas grandes-, pez de San Pedro, virrey).
Pescadería online a domicilio en 24h
Si te gusta esta manera de hacer el pedido de tu pescado, solamente tendrás que seleccionar el número de piezas que quieres y el tamaño. En la casilla de sugerencias puedes indicarnos tus pescados preferidos dentro de los que hemos mencionado antes (lo mejor es que pongas unos cuantos porque lo que queremos es escoger la mejor opción, y para ello necesitamos flexibilidad). Cualquier otra cosa que nos quieras hacer saber, no dudes en escribirnos a través del recuadro de sugerencias.
Pescado limpio, cortado y preparado a tu gusto
La mañana anterior a la entrega en la dirección que nos indiques, nos pondremos en contacto contigo para decirte qué pescado hemos comprado, y para preguntarte cómo quieres que te lo preparemos. Esa misma mañana te enviamos el pescado y te abonamos, en su caso, la diferencia (por ejemplo, si el peso del pescado que compramos fue de 1,8 kg, te hacemos un abono por los 200 gramos restantes).
Los calibres aproximados para preparar una comida (que pueden variar según el apetito de los comensales) son los siguientes:
- 1,2-1,5 kg: 2-3 personas
- 1,5-2 kg: 3-4 personas
- 2-3 kg : 5 personas
- 3-4 kg: 6-7 personas
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