Cola de gambón

16,00 /BOLSA (IVA Incluido)

Colas crudas de gambón salvaje. Peladas y devenadas ✓. Cada unidad que añadas al carrito equivale a una bolsa de 900g.

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Descripción

Gambón austral, colas peladas | Llagostí austral | marisco online

A la hora de comprar gambón salvaje, ten en cuenta que:

  • Las colas de gambón se irán descongelando durante el transporte refrigerado. Una vez te llegue tu pedido, si quieres volver a congelarlas, asegúrate de cocinarlas primero a altas temperaturas.

Nombre científico: Pleoticus muelleri
Procedencia: FAO 41 Atlántico Suroeste
Método de producción: Capturado
Arte de pesca: Redes de arrastre
Presentación: Cola de gambón ultracongelada, pelada y devenada «extra»
Denominaciones comerciales: Cola de gambón, cola de gamba vermella arxentina
Cantidad neta: 0,9 kg

Nuestros gambones salvajes han sido capturados en Argentina. Presentamos las colas crudas, ultracongeladas a bordo, devenadas y sin piel. Cada kg trae 16-20 gambones enteros, lo que equivale a aproximadamente 40-70 colas de gambón.

La denominación gambón no existe para ninguna especie marina determinada, sino que es un nombre comercial bajo el que comúnmente se conocen los langostinos procedentes de Argentina. Si prefieres comprar el gambón entero, visita la ficha del langostino salvaje

Los avances en la congelación a bordo del barco y la importación de gambones procedentes de países tropicales han contribuido a popularizar este alimento. De hecho, comprar gambones y cocinarlos nunca fue tan fácil como ahora. Sólo los tienes que cocer unos minutos y ponerte ‘manos a la mesa’. Además, les chiflan a los más pequeños de la casa. 

 

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos

Gambón argentino (crustáceo),  agua,  antioxidante E-223, sal. Contiene sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado.

Aviso sobre nuestra información de producto

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Nombre del Operador: Marine Resources Trading España, S.L. Avenida García Barbón 32 | 36201 Vigo (Pontevedra) España.

CÓMO CONSERVAR

Llagostí austral | Langostino patagónico: conservación

Producto congelado, se recibe descongelado. No volver a congelar. Recomendamos comprar gambón en tu pescadería de confianza.

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