Bonito del norte

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VER FICHA

Bonito del norte en aceite de oliva | conservas de pescado de lonja

Nombre científico: Thunnus alalunga

Origen: FAO 27 Subzona IXa Aguas portuguesas

Presentación: pastilla
Denominaciones comerciales: Atún blanco, bonito del norte, albacora, mono, badora o ullada, barrilote, bacora, bonito do norte, hegaluze
Cantidad neta: 111 g

El bonito de Burela es un producto único. Extraído de modo tradicional, trabajado en fresco y envasado en aceite de oliva de alta calidad. Conservas de Cambados, para su línea Gourmet, deja macerar sus fabricaciones de Bonito para que alcancen su punto óptimo de sabor, consiguiendo satisfacer a los paladares más exigentes. El bonito fresco de Burela en aceite de oliva es un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG).

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos del Bonito del norte en aceite de oliva

Bonito del norte (pescado) (64,86%), Aceite de oliva (35,14%), Sal (<1%).

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Nombre del Operador: Conservas de cambados, S.L. Lg de Porto | 36636 Barrantes-Ribadumia (Pontevedra) España.

CÓMO COMPRAR

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6 consejos para escoger productos del mar en conserva

CÓMO CONSERVAR

Bonito del norte en aceite de oliva | Albacora : conservación

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

Tipo Por 100g
Energía (Kcal) 233
Macronutrientes
Grasa -lípidos- (g) 14
Saturadas (g) 2,30
Hidratos de Carbono (g) 0
Proteína animal (g) 26,90
Sal (g) 1