Agujas en aceite de oliva

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Agujas en aceite de oliva | Orratzas | Agulla | conservas gallegas

Nombre científico: Belone belone
Presentación: eviscerada, sin cabeza ni cola.
Denominaciones comerciales: Agulleta, chinfano, agulla, relanzón, akula, alcrique, chandarme.
Cantidad neta: 120 g
Tamaño: 6/8 agujas

 

La Aguja representa la fuerza del mar, por su aroma y sabor intensos. Las agujas se seleccionan y elaboran artesanalmente, primero tostándolas al vapor y luego cortándolas.y enlatándolas a mano antes de cubrirlas en aceite de oliva. Las agujas en aceite de oliva son un producto ecológico y no modificado genéticamente (exento de OMG).

INGREDIENTES

Ingredientes y alérgenos de las Agujas en aceite de oliva

Aguja (pescado), Aceite de oliva (30%), Sal.

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Nombre del Operador: Ramón Franco, S.A. Punta Saleira 25-29 | 15940 Pobra do Caramiñal (A Coruña) España.

CÓMO COMPRAR

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CÓMO CONSERVAR

Agujas en aceite de oliva | Orratzas | Agullas : conservación

Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir antes de 2 días.

 

Valoraciones

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Tipo Por 100g
Energía (Kcal) 110
Macronutrientes
Grasa -lípidos- (g) 2,70
Hidratos de Carbono (g) 0
Proteína animal (g) 21,40