Empezó la temporada del rodaballo Estos últimos días, durante nuestras compras en las lonjas gallegas, hemos comenzado a ver abundancia de buenas calidades de rodaballos salvajes. ¡Damos por comenzada la temporada del rodaballo!, que durará Read more…
La centolla de la ría es la reina indiscutible del marisco gallego. Se la conoce también como: centollo, cranca, santorra, cabra, centola, centolo, txangurro changurro, cámbara, araña o cangrejo velludo. Muy apreciada a nivel gastronómico, Read more…
Receta auténtica del pulpo a la gallega. Una de las recetas más importantes de la cocina gallega. Preparación paso a paso, trucos e ingredientes. El pulpo gallego de la ría es de los mejores del Read more…
¿Quieres poder completar tu pedido de pescado y marisco con el mejor producto de los pastos gallegos? Ahora puedes. Hace tiempo que nos lo veníais pidiendo. Fieles a nuestra manera de hacer las cosas, el Read more…
Entramos en la recta final de las fiestas navideñas. Es la época reina del marisco y del buen pescado. En general, en estos meses hay abundancia de calidad y cantidad (si Neptuno lo permite) de Read more…
A partir del martes 11 de diciembre, podrás realizar tu pedido de pescado y marisco para Nochebuena y Navidad Lo puedes recibir desde el jueves 13 de diciembre hasta: El viernes 21, el sábado Read more…
Mucha gente nos pregunta si es mejor comprar marisco vivo o congelado para las fiestas navideñas. Estas son las opciones: Comprarlo vivo Congelarlo uno mismo Comprarlo cocido y congelado Comprarlo ultracongelado Vivo La mejor opción. Read more…
Los mariscos gallegos son, en conjunto, los mejores del mundo. ¿Cuáles son los más consumidos durante las fiestas de Navidad? Para muchos de vosotros, el marisco es un alimento imprescindible durante las fiestas navideñas. Porque Read more…
Consejos para conservar los alimentos de tu cena de Navidad Tenemos las navidades prácticamente encima, y son muchos los que nos están contactando para planificar sus compras. Todos los años recomendamos a nuestros clientes que Read more…
Consulta aquí nuestra guía para comprar pescado y marisco en este mes ¿Qué pescado y marisco seleccionamos en nuestra pescadería? En Delmaralplato tenemos una política de respeto hacia las vedas y tamaños; seleccionamos productos de Read more…
